LINO＠Forum
ブキティマの、地元民に愛されるイタリアンの有名店『LINO』が、オーチャードのフォーラムショッピングモールに新店舗をオープンさせたとのことで、行ってきました。
ありました。夜や、暑くない時ならテラス席も良さげです。（コロナの状況によっては開放していないかもしれませんが。）
店内。広くて開放感があります。オープンしてから日が浅いため、綺麗で清潔感もあります。
少し厨房も見えます。フルオープンではないですが、一生懸命料理を作っているのがわかりました。
生ハムを注文。薄切りで、塩気が効いていてメッチャ美味しいです。付け合わせもかなり美味しい。
シーフードパスタ。これ、ほんのり醤油の味がしたんですよ。。。まさかと思ってもう一度食べてみたら、ニンニクと醤油の味がしました。隠し味なのかな？美味しくないわけがありません。エビも大きくて、きちんと処理されてるから簡単に殻を取って食べられました。
こちらはシーフードリゾット。どんだけシーフード好きやねん！！！って突っ込まれそう。。。はい、好きなんです。そして、当たりでした。トマト味でさわやか。酸味が良いです。ホタテが超分厚くてぷりぷりでした。美味しかったので次回も頼むと思います。
席数が結構あるので、予約は必ず必要かというとわからないのですが、週末は混むみたいなので予約がオススメ。また、ランチがお得なので1430位までに行けるならそっちの方が気軽に楽しめると思います！！！
https://www.linorestaurant.com/