世界のベストステーキレストラン獲得『ビステッカ』Dec 2024
BISTECCAシンガポールのステーキ屋さん、『BISTECCA』。なかなか予約がとれない人気店です。友人から紹介してもらい、数年前から行こうと思って予約をしようとするも、ことごとく撃沈。。。行けないまま数年経過していました。今年、世界のベ...
探鳥の後に美味しい点心をディムサムプレイスで Oct 2024
The Dim Sum Placeコロナ真っ盛りでシンガポールから出られず、暑い中マスクをして公園で探鳥をし、帰りに何か美味しいものを食べてから帰宅するのが唯一と言ってもいい楽しみだった数年前。美味しい点心が食べたくて口コミを検索し、見つけ...
シンガポールで一番美味しいうどん屋さんを更新 Aug 2024
Umai Artisanal Udon Bar日本に住んでいた時、小田急線沿線を中心に美味しいうどん屋さんを食べ歩きしていた我が家ですが、シンガポールでも同じ動きをとっています。たまに無性に美味しいうどんが食べたくなるのです。ローカルのネッ...
SGで一番美味しいケーキが食べられるアミパティスリー Jun 2024
Ami Patisserie最近ブログ書けていませんが、まだシンガポールで細々生活しています。二人とも元気です。シンガポール生活も6年目。さすがに野鳥撮影の頻度が落ちてきました。。。おそらくですが95%以上のシンガポールの留鳥は撮影できたか...
やや高級なファミレス？！シップレストラン Mar 2024
The Ship Restaurantシンガポールでは、じりじり物価が上がっています。ホーカーで1.7ドルで飲めたカラマンシージュースが2.3ドルだったときは思わず目をむいてしまいました。。。日系のお店でラーメンを食べても一杯3000円と高...
こんなところに『たも屋』があった Mar 2024
TAMOYAブログがなかなか更新できません。。。プライベートがバタバタしすぎています。それでも見に来てくださっている方のために細々頑張ります。とはいっても野鳥関係ではなく、食べ物です。シンガポールで、日本の感覚で食べられる美味しいうどん屋さ...
人生初、ギリシャ料理ブルーコウジナ Jan 2024
Blu Kouzina Dempsey、あの一角はいつ来てもお洒落でゆったりとした雰囲気を感じます。欧米人が多く、レストランや個人のお店が集まるエリアです。以前に、緑色のビールが飲めるレッドドットに行きましたが、そこから更に階段をのぼった奥...
手軽にラクサ鍋ならサンラクサ Jul 2023
San Laksaシンガポールを代表する料理の一つ、ラクサ。スパイスとココナッツミルクがブレンドされ、ピリ辛ながらもまろやかな味。食欲をそそるスープ麺です。さらに、日本人にオススメのHot Pot。いわゆるお鍋ですね。この二つを組み合わせた...
釜めし食べるならここ、サンウィズムーン Jul 2023
SUN with MOON小さいころから釜めしが好きです。有名なおぎのやの釜めし、良くお土産に買ってきてもらっては食べました。陶器の容器もなんだか捨てがたく、一時期実家に山積みになっていたことがありました。さて、ここシンガポールでも和食のお...
シンガポール一番の町中華、東北人家 Jun 2023
東北人家 Dong Bei Ren Jia シンガポール在住の日本人であれば、「東北人家」の名前を聞いた事がある人も多いのでは？MRTのChina town駅から徒歩数分でお店に到着と立地も便利です。我が家はあまりそちら方面にはいかないので...